Mitt namn är Christina och jag har drivit Sävedalens Saluhall i 11 år. Nu öppnar jag upp igen i mindre skala, med stort fokus på kött och delikatessostar. Vårt största fokus kommer att vara på Kalv och Lammkött. Utöver detta kommer det även finnas get, nöt, viltkött samt frysta skaldjur i köttbutiken. Ni kommer att finna alla goda styckningsdetaljer. 

 

Hantverksostar står mig varmt om hjärtat och här kommer ni att upptäcka hanverkostar utöver det vanliga. Jag brukar säga ovanliga och ovanligt goda ostar. 

Olivolja, balsamico, marmelader och kex är något som kommer finnas på hyllorna.